Santoku Fuji Tojuro, Сантоку 17,9 см TJ-50

Оригинален Сантоку нож от серията Fuji Tojuro - произведен в Япония.

Ножът Santoku е универсален японски нож. Сантоку (三 徳 包 丁) обхваща трите суровини: месо, риба и зеленчуци. Ножът САНТОКУ има тънко острие, идеален е за нарязване на плодове и наситняване на билки. Голямото острие улеснява прехвърлянето на нарязаните продукти в купа за салата или тиган. 

 Дизайнът на моделите е изчистен и функционален, с отлична ергономичност. Те не изискват никаква специална поддръжка, така че този нож ще бъде чудесно допълнение към вашата кухня и добър помощник при готвене.

Дължина на острието - 17,9 см.

Острие - неръждаема стомана Mo-V Молибден-Ванадий

Обща дължина - 29 см.

дръжка - дърво

Тегло - 100 гр.

Историята на ножовете TOJIRO започва с нож за плодове от неръждаема стомана, пуснат през 1955 г. По това време се оказва, че остриетата от неръждаема стомана не са достатъчно остри в сравнение с въглеродната стомана. TOJIRO преследва все по-високо качество в производството на ножове, следвайки непрекъснато усъвършенстване и развитие. Искаме да осигурим не само острота на острието, но и усещането, че ножът се побира удобно в ръцете Ви, докато го използвате, ставайки ваш помощник. Продължаваме усилията си да произвеждаме внимателно ножове, така че всеки един нож TOJIRO да  Ви осигури удовлетворение от добре свършената работа.

Тук в TOJIRO обединяваме японската традиция и съвременната технология - пресоване на ламаринена стомана чрез щамповане. С други думи, ние се възползваме от качеството на обкованата стомана и високата ефективност на производството на съвременните машини.

Нашите ножове, произведени по традиционни техники и съвременна индустриална технология, са високо ценени не само в Япония, но и по целия свят.

TJ-50