Японски камък за заточване Sakai Takayuki 1000 (4000)

Воден камък за заточване.

Налични: 

* 1000 грид

*4000 грид 

Размер 206 x 66 x H.33 mm (8.1" x 2.6" x H.1.3")

Произведен от Sakai Takayuki.

Sakai Takayuki от Aoki Hamono е най-известната японска марка за производство на ножове в Сакай с дългогодишна традиция. Компанията е дом на висококвалифицирани занаятчии и ковачи с японска вечна традиционна технология, работещи заедно, за да направят красиви и изключително ефективни японски ножове.

Sakai Takayuki работи с известните ковачи Itsuo Doi, Kenji Togashi и семейството на майсторите по заточване на ножове Yamatsuka в собствената си фабрика. Там те отразяват своята страст, изковавайки най-добрите ножове за професионалисти готвачи и любители. Всеки нож е ръчно заточен, за да се осигури максимална острота извън кутията.